เชื้อราที่ก่อให้เกิดโรคต่างๆกับกล้วย
เกษตรกรนั้นกำลังเผชิญกับปัญหาที่ทำร้ายกล้วยที่กำลังรุกรานไปยังผลไม้อื่นที่มีผิวสีเหลือง เชื้อรานั่นเป็นสาเหตุทำให้พืชเกิดความเสียหาย และการวิเคราะห์ครั้งใหม่นี้แสดงให้เห็นว่า เชื้อราเหล่านี้เพิ่มความอันตรายมากยิ่งขึ้น บางชนิดของยีนในเชื้อราเหล่านี้ได้เปลี่ยนแปลงไปโดยเชื้อราเหล่านี้สามารถที่จะขโมยสารอาหารของกล้วยได้อีกด้วย ข้อมูลใหม่อาจจะสามารถช่วยให้นักวิจัยทำการเพาะพันธุ์กล้วยที่ขัดขวางการคุกคามจากเชื้อราได้ ที่แน่ๆแล้วคือ คุณจะไม่ป่วยจากการกินกล้วยที่มาจากต้นไม้ที่ติดเชื้อ เชื่อรานั้นแพร่กระจายด้วยอากาศและจะโจมตีเฉพาะใบไม้ของพืชเท่านั้น การติดเชื้อบนพืชสีเขียวนั้นจะเกิดการสร้างจุดสีเหลืองเล็กๆขึ้นมา เมื่อเวลาผ่านไป พวกมันจะเริ่มเข้มขึ้นและขยายตัวออกไป เนื้อเยื่อที่ติดเชื้อจะตายในที่สุด เนื้อเยื่อที่เหลืออยู่เพียงเล็กน้อยที่ยังดีอยู่จะทำการสังเคราะห์แสงได้ช้าลง สิ่งนี้เป็นกระบวนการที่พืชใช้แสงอาทิตย์ในการสร้างอาหาร ดังนั้นการติดเชื้อของพืชนั้นทำให้ผลิตกล้วยได้น้อยลง เกษตรกรต่อสู้กับโรคที่มาจากเชื้อราด้วยการพ่นสารเคมี แต่การพ่นสารเคมีเหล่านี้มีราคาที่แพง และสารเคมีเหล่านี้ยังทำลายสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ที่แย่ไปกว่านั้นคือ เชื้อราเริ่มมีการต่อต้านสารเคมีเหล่านี้ ดังนั้นนักวิจัยได้ค้นหาวิธีการใหม่ที่จะควบคุมการติดเชื้อที่เกิดจากเชื้อรา หนึ่งในปัญหาที่ทำให้กล้วยเกิดความเสียหายคือโรคที่รู้จักกันในนามว่า Black Sigatoka (โรคซิกาโทกาสีดำ) มันเกิดขึ้นมาจากชื่อของเมืองทางใต้ของเกาะในแปซิฟิกของประเทศฟิจิ ซึ่งความเสียหายที่เกิดจากโรคนี้เริ่มครั้งแรกในปี 1960 หลังจากนั้น เชื้อราเหล่านี้ก็ได้แพร่กระจายไปทั่วโลก ซึ่งมีสายพันธุ์ของเชื้อราที่เกี่ยวข้องกันอยู่สองชนิด โดยที่พวกมันก่อให้เกิด โรคซิกาโทกาสีเหลือง และ Eumunsae leaf spot (โรคจุดบนใบไม้ยูมุนเซ) โรคทั้งสามชนิดนั้นมีลักษณะที่คล้ายกัน แต่โรคซิกาโทกาสีดำนั้นเกิดขึ้นมากที่สุด มันก่อให้เกิดความเสียหายกับกล้วยได้เป็นวงกว้าง รวมไปถึงกล้วยสายพันธุ์คาเวนดิช ซึ่งเป็นกล้วยรสหวานที่รับประทานกันมากที่สุดในประเทศฝั่งตะวันตก โรคซิกาโทกาสีเหลืองนั้นเป็นโรคที่ไม่รุนแรง โรคจุดบนใบไม้ยูมุนเซจะเป็นโรคที่มีความรุนแรงที่อยู่ตรงกลางระหว่างโรคซิกาโทกาทั้งสองแบบ เชื้อราเหล่านี้มีความคล้ายกันอย่างมาก ดังนั้นนักวิจัยที่ University of California รู้สึกสับสนว่าทำไมมันถึงก่อให้เกิดระดับของอันตรายที่แตกต่างกัน ในการค้นหาคำตอบ พวกเขาทำงานวิจัยร่วมกับ Wageningen
Read more
